14:20 ~ 14:40

FDA 수입수산물
AI 파일럿 프로그램

덴 솔리스 / FDA 부청장 

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14:40 ~ 14:55

식품 푸드테크 공장의
실증적 디지털 전환 연구 사례

권기현 / 한국식품연구원 책임이사장

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14:55 ~ 15:10

식품 산업 내 머신비전
& 딥러닝 기술 현황

예소원 / Cognex 이사

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15:10 ~ 15:25

푸드테크
미래 전망

이현재 / 배달의 민족 이사

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15:25 ~ 15:40

온라인 시식의 핵심 가치와
식후경 ecosystem의 오늘과 미래

장진호 / 푼타컴퍼니 대표이사

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15:55 ~ 16:10

식품가공 원료개발 전략,
식품가공을 위한 원재료 개발

정지원 / CJ 제일제당 부장

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16:10 ~ 16:25

미
정

크리스틴 르윙턴 / Food & Bio Cluster CEO

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16:25 ~ 16:40

식품공장을 위한 사설
5G 네트워크 기반 서비스

윤종필 / SK텔레콤 부장

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